夕食
夕食はおいしいお肉が自慢です!
「郡司豚」「栃木和牛」などのブランド肉を、
たっぷりの野菜と一緒に召し上がってください。
その他海鮮プレートや田舎のおかずなど、
バランスを考えてお出ししています。
おかわり自由の地元産コシヒカリをもりもり食べてください。

●夕食の一例(季節により入れ替え)
  ☆モーモープラン
   栃木和牛サーロインの伊賀焼の大陶板焼き。
    お好きな焼き加減で、わさび醤油・ステーキソースでどうぞ。
  ☆ブーブープラン
   郡司豚とたくさん野菜の蒸ししゃぶ。
    ゆずポン酢とごまだれでどうぞ。
  他に・・、
  ・2種類の田舎のおかず・・はし休め。
  ・ムニエル、ホイル焼きなどの魚料理・・体にバランス良く。
  ・サラダと魚介のプレート・・一杯飲めます。
  ・汁物・・〆に。
  ・地元コシヒカリの銀シャリご飯・・おかわり自由。
  ・シャーベット・・さっぱりと。
  ・ジャスミンティー・・一息。

※ご飯はガス釜(6合以上のとき)で炊いたているのでウマイ!ですよ。

※写真は一例です。季節によりメニューは変更となります。

※小学生は、ほぼ大人と同内容で量を減らしてご用意しています。
  ・小学低学年で幼児食ご希望の場合は事前にご連絡ください。
   モーモープランの場合2000円引き。
   ブーブープランの場合1000円引き。

※幼児はハンバーグなどをメインにご用意しています。

※お客様にゆっくり食べていただけるよう、予約人数を制限しています。
 繁忙期は早めのご予約をお願いいたします。
夕食 「栃木和牛」の大陶板焼き。
ばっちりのサシの入ったやわらかい「栃木和牛」
150gを、お好きな焼き加減でどうぞ。
ステーキソースとわさび醤油で召し上がっていただきます。
写真は300g、2人分です。


夕食 「那須郡司豚」の蒸ししゃぶ。
甘くておいしい「郡司豚」をたっぷりの野菜と一緒に土鍋で数分。
うま味を凝縮させて蒸しあげます。
ゆずポン酢、ゴマだれで召し上がってください。
さっぱりしておいしいですよ!
 郡司義一商店
http://nasugunji.com/index.php?id=6
夕食 サラダと魚介のプレートです。
パーナ貝の香草オーブン焼き、
エビのガーリックソテーなどに、
生ハム、ヤシオ鱒のスモークなどなど。
できるだけ地元産の野菜を添えるようにしています。

季節に応じて、いろんな無農薬野菜があります。
成 澤 菜 園
http://www7b.biglobe.ne.jp/~narusawa-saien/
夕食 「栃木和牛」のウンチク。
 「とちぎ和牛」とは、
指定された生産者によって肥育された黒毛和牛であり、格付がA・Bの4等級以上に格付された肉だけに与えられる銘柄名です。

「那須和牛」とは、
 黒毛和種として、JAなすの管内の肥育牛部会員で生産された肉牛で、
格付けがA・Bの3等級以上のものが「那須和牛」です。

つまり「とちぎ和牛」の方が、「那須和牛」よりグレードが上なんです。
せっかくだからおいしいお肉を!という訳で、
もちもちでは「とちぎ和牛」を使用しています。
「とちぎ和牛」で検索してみると・・、
結構いいお値段!
もちもちとしてもお肉では利益が出ない!?
お得な宿泊代になっていますので、
この機会に是非どうぞ。

ちなみに「国産牛」とは、国内で育てられた
・和牛以外の肉用種。
・乳牛と和牛をかけ合わせた交雑種。
・乳の出なくなった廃乳牛。
・乳用種の雄などを指す。
最近はブランド化されて、国産牛でも和牛だと勘違いしてしまうこともあります。
朝食
朝はしっかりパン食べ放題、ドリンク飲み放題の
アメリカンブレックファストです。
パンとドリンクはセルフサービスにて提供していますので、
気兼ねなくゆっくり召し上がってください。
 ※プランにより内容変更、食べ放題等でない場合があります。
 ※繁忙期は予約人数を制限する場合があります。
朝食 目玉焼きには岸農場の「那須滋養卵」を使用し、
長い粗挽きソーセージ、ハム、サラダのプレート。それにスープ、果物、ヨーグルトなどが
セットになります。
 ※内容が変更になる場合もあります。
朝食 地元でも人気の、
無添加こだわったベーカリーのパンを、
3〜4種類、食べ放題で提供しています。
  ※閑散期はプランにより食べ放題でない
   場合もあります。

ベルフルール
http://www.gioiamia.jp/belles/shop/index.html


朝食 もちもち名物「炭焼きお餅」
お正月はおばあちゃんのついた餅を炭焼きで。
おしるこか雑煮などもお出ししています。
焼き栗なども一緒にお出ししています。
1月1日提供。
状況により
朝食 夏、お客さまが多いときは、
水だしコーヒーを作っています。
だいたい12時間から13時間くらいかけて抽出してます。(器具が大きく、少人数に対応できなくてすみません)
ホット、水だし用ともに、
地元カフェの自家焙煎、
深煎りコーヒー豆を使用しています。

ご主人のコーヒーへの情熱と知識には、
プロフェッショナルを感じます。
Hakoya
http://www.hakoya-coffee.co.jp/
ドリンク
ソフトドリンク、アルコール、いろいろ揃っています。
お食事のお伴に、ハッピアワーのときの家族団らんに、
どうぞご利用ください。

 ※ハッピアワー時は山小屋風の無人販売、
  セルフサービスでお楽しみいただいています。
ドリンク せっかくの栃木旅行。
地ビール3種類、地酒「天鷹」2種類ご用意しています。
 ※売り切れの際はゴメンナサイ。
ドリンク メニューです。
広く浅く?
ソフトドリンク、チューハイ、世界のビール、
いろいろ種類があるので探してみてください。
 
 ※ハッピーアワー時、
  世界のビール400円。
  ビックカップワイン(300ml)300円です。

 ※ワイン飲み放題は70分です。
  夕食片付け後に、全宿泊者対象の
  ハッピアワーがありますので、
  ご了承願います。
  
ドリンク 夕食片付け終了後、20:30ころから食堂で
ハッピーアワー実施しています。
焼酎飲み放題300円。
ビックカップワイン300円。
世界のビールは100円引きです。
おつまみなどは持ち込みOKです。
お子さんを遊ばせながら飲むも良し。
他のお客様と交流されるも良し。
思い思いにゆっくりしてください。
番外編
たまにはこんなものも!?
空いているときにはリクエストもOKです。
番外編 アウトドア気分バッチリ!
ダッチオーブン料理「チキンレッグ」
野菜もあまく、おいしくなる魔法の鍋です。
番外編 仲間でワイワイ楽しく炭火バーベキュー!
外で食べればおいしさ倍増です。
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